Ugostiteljstvo na brodu

Možete iznajmiti brod na bazi samooskrbe gdje sami brinete o namirnicama i kuhanju. Za mnoge grupe ovo je odlična opcija, a kuhanje je dio zajedničkih aktivnosti tijekom boravka na brodu.
Međutim, također je vrlo lijepo prenijeti ovu brigu na kuhara. Zatim se brine za namirnice i sve obroke. Ne morate se više brinuti zbog toga.

Od osnovnih do luksuznih

Na gotovo svim brodovima moguće je osigurati ugostiteljstvo koje nudi kuhar. Tada se unaprijed dogovara što će se osigurati. Moguće je naručiti i piće. Ugostiteljstvo može varirati od jednostavnog obroka do luksuzne večere s više tečajeva.
Često se možete odlučiti i za catering koji nije potpuno riješen. Tada pomažete kuharu s pripremama i jelima, ovo je najjeftinija opcija. Za duža putovanja ovo je lijepa opcija, nemate odgovornost, morate malo pomoći i svejedno je lijep obrok na stolu.
Imajte na umu da je na nekim brodovima besplatna kabina za ugostiteljsko osoblje. U tom slučaju se smanjuje broj mjesta za spavanje.

Jelovnik i odgovarajuće cijene razlikuju se po brodu. Slobodno se raspitajte o mogućnostima i rado ćemo vam ponuditi prikladnu ponudu.

Da li kuhar uzima u obzir prehrambene zahtjeve i alergije?

Ako imate prehrambene potrebe ili alergije, najbolje je poslati na rezervaciju. Često to nije problem i kuhar zna kako pripremiti alternativni obrok s nekim prilagodbama. U praksi, kuhari se sve više moraju nositi s posebnim zahtjevima i to se ne može uvijek uzeti u obzir. Očekuje se, međutim, da se ponekad i suradnik može očekivati ​​od kupnje posebnih proizvoda koji će, primjerice, morati voditi brigu o samom kupcu.